• Οικιακή κομποστοποίηση

    Συσκευή οικιακής κομποστοποίησης

    Τα τσόφλια των αυγών, η υπόλοιπη σαλάτα, τα χόρτα που περίσσεψαν από το τραπέζι σας, και το κατακάθι του καφέ μπορούν εύκολα να γίνουν κομπόστ για τα φυτά σας.

    Στην Ευρωπαϊκή Eνωση, πετάμε όλο και περισσότερα απορρίμματα κάθε χρόνο. Μεταξύ 1995 και 1998, η ποσότητα των σκουπιδιών που δημιουργήσαμε αυξήθηκε κατά 15%. Εάν συνεχίσουμε με τους ίδιους ρυθμούς παραγωγής απορριμμάτων, έως το 2020, θα…. [Read More…]

  • Ο αμερικανός αγρότης που «νίκησε» τα φυτοφάρμακα

    Αmerican farmer

    Με μια πολύ σημαντική απόφαση δικαστήριο των ΗΠΑ επιδίκασε αποζημίωση ενός εκατομμυρίου δολαρίων στον Λάρι Τζέικομπς, του οποίου η βιολογική σοδειά επιμολύνθηκε με πτητικά χημικά τοξικά από διπλανά κτήματα.

    Το πρωί της 16ης Οκτωβρίου του 2006 ο Λάρι Τζέικομπς, όπως κάθε μέρα, έφτασε στο αγρόκτημά του, ανάμεσα στα… [Read More…]

  • Σπόροι από …βιολογική γενιά

    βιολογικοί απόροι

    Μέχρι πρότινος αντιπροσώπευαν ένα διαφορετικό διατροφικό μοντέλο και μια άλλη στάση ζωής. Στις μέρες μας, υπό το βάρος της κλιματικής αλλαγής, των διατροφικών σκανδάλων και με φόντο την ανησυχητική ενεργειακή ανασφάλεια, η οργανική γεωργία και τα βιολογικά προϊόντα αποκτούν νέες διαστάσεις.
    [Read More…]

  • Η μάχη του σπόρου

    Σπόροι

    Σε όλο τον κόσμο διεξάγεται μια σκληρή μάχη ανάμεσα σε αγρότες, αγροτοσυνεταιριστικούς οργανισμούς και μεσάζοντες, κυβερνήσεις και διεθνείς φορείς, πολυεθνικές εταιρείες και οργανώσεις αντιβιστών με αντικείμενο τους σπόρους, τον έλεγχο της παραγωγής και τη διακίνηση προϊόντων.

    Κείμενο: Νάσος Τορνάρος [Read More…]

  • Εναλλακτικοί σπόροι : Πέρα και έξω από το ‘επίσημο’ δίκτυο

    Πελίτι
    «Καλύτερα να ανάψεις ένα κερί, παρά να καταριέσαι το σκοτάδι.»
    Παλιά Κινέζικη παροιμία.

    Ένα άρθρο για τους ‘μαχητές’ των σπόρων που με αγάπη για τη φύση κι ευθύνη για τον παραγωγό, διαφυλάσσουν, αναπαράγουν, διακινούν και προωθούν παραδοσιακούς και …αμόλυντους σπόρους. Όχι υβρίδια, ούτε σπόρους ‘αυτοκτονίας’, αλλά σπόρους ζωής και υγείας.

    [Read More…]